El incremento en los costos de los productos básicos está afectando a los dueños de pensiones en Santa Cruz, quienes enfrentan dificultades para mantener sus negocios. Wilson Estrada, propietario de una pensión, afirmó que la crisis económica ha hecho insostenible la situación, ya que los precios suben a diario y no sabe cuánto más podrá sostener su establecimiento.
Ante el alza en los costos de la canasta básica, Estrada se ha visto obligado a reajustar precios y reducir su menú. Según explicó, el tomate pasó de Bs 130 a Bs 200, el arroz de Bs 200 a Bs 420 y la carne de primera de Bs 33 a Bs 55, lo que ha complicado aún más su negocio. Aunque consideró la opción de cerrar, aseguró que sus empleados dependen del sustento que la pensión les proporciona.
A pesar de las dificultades, el propietario busca alternativas para continuar operando. Los costos elevados lo llevaron a eliminar algunos platos del menú, como el bife, pero sigue adaptándose a la situación con la esperanza de mantener su negocio en funcionamiento.