El Gobierno nacional ha asegurado que no habrá un incremento en el precio del pan de batalla, el cual se mantiene en Bs 0,50, gracias a la asignación de Bs 1.200 millones en subvenciones para los panificadores del país. Según Franklin Flores, gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), esta cantidad está destinada a asegurar el precio del pan a través del financiamiento de insumos esenciales como harina, manteca, azúcar y levadura.
Flores detalló que desde 2020, las entregas de harina al sector panificador han incrementado considerablemente, pasando de 1 millón de bolsas a más de 2.4 millones de bolsas de 50 kilos en 2025. Estas medidas buscan garantizar la estabilidad en el costo del pan, un alimento básico para la población, y fortalecer la cadena productiva.
En cuanto a la situación en Santa Cruz, donde algunos panificadores anunciaron un aumento en el precio del pan a Bs 1, el gerente de Emapa recordó que este sector rechazó la ayuda de la institución, ya que preferían harina importada y no la producida localmente. Además, los panificadores querían ofrecer un pan de menor gramaje, por debajo de los 60 gramos establecidos. Frente a esto, Flores sugirió que la Alcaldía de Santa Cruz revisara los costos propuestos por estos panificadores para evitar justificaciones indebidas del aumento.