{"id":11650,"date":"2025-05-31T19:32:16","date_gmt":"2025-05-31T23:32:16","guid":{"rendered":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/?p=11650"},"modified":"2025-05-31T19:32:16","modified_gmt":"2025-05-31T23:32:16","slug":"planta-de-stevia-en-cochabamba-avanza-con-tecnologia-internacional-y-apunta-a-exportar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/index.php\/2025\/05\/31\/planta-de-stevia-en-cochabamba-avanza-con-tecnologia-internacional-y-apunta-a-exportar\/","title":{"rendered":"Planta de Stevia en Cochabamba avanza con tecnolog\u00eda internacional y apunta a exportar"},"content":{"rendered":"\n<p>La Planta Procesadora de Stevia, situada en Shinahota, provincia Tiraque, Cochabamba, comenz\u00f3 sus operaciones en 2022 con una inversi\u00f3n que supera los 80 millones de bolivianos. Equipado con tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n, el centro tiene capacidad para procesar hasta 500 toneladas anuales de hoja seca de stevia y cuenta con certificaci\u00f3n internacional bajo el est\u00e1ndar HACCP, que garantiza la calidad e inocuidad del producto.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"539\" src=\"https:\/\/notiexpress.com.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Cultivo-de-Stevia-1024x539-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11651\" srcset=\"https:\/\/notiexpress.com.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Cultivo-de-Stevia-1024x539-1.jpg 1024w, https:\/\/notiexpress.com.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Cultivo-de-Stevia-1024x539-1-300x158.jpg 300w, https:\/\/notiexpress.com.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Cultivo-de-Stevia-1024x539-1-768x404.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Para mejorar la producci\u00f3n, se introdujo desde Colombia la variedad Morita 2, reconocida por su mayor rendimiento y mejor sabor, que se adapta a distintas regiones del pa\u00eds. Desde 2021, en colaboraci\u00f3n con 19 gobiernos municipales y regionales, se han desarrollado parcelas demostrativas en diversas ecorregiones, como el Chaco, los Valles, Yungas, el norte de La Paz y el Tr\u00f3pico de Cochabamba, lo que ha permitido ampliar el cultivo y fortalecer el abastecimiento de materia prima.<\/p>\n\n\n\n<p>Actualmente, la planta ofrece stevia en presentaciones l\u00edquida, en polvo y en hojas secas, que ya est\u00e1n disponibles en varios puntos de venta a nivel nacional. Con miras al futuro, se trabaja para aumentar la producci\u00f3n y cubrir la demanda internacional, con especial atenci\u00f3n a evitar la circulaci\u00f3n de productos falsificados que contienen aditivos no autorizados y no cumplen con los est\u00e1ndares naturales del endulzante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Planta Procesadora de Stevia, situada en Shinahota, provincia Tiraque, Cochabamba, comenz\u00f3 sus operaciones en 2022 con una inversi\u00f3n que supera los 80 millones de bolivianos. Equipado con tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n, el centro tiene capacidad para procesar hasta 500 toneladas anuales de hoja seca de stevia y cuenta con certificaci\u00f3n internacional bajo el est\u00e1ndar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11651,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-11650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cochabamba"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11650"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11652,"href":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11650\/revisions\/11652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notiexpress.com.bo\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}